河北省农业产业协会邀请亚美尼亚农业部一级顾问、农学家Yesayan Kaine教授(女士),酒类专家Khachikyan Karen博士,果品加工专家Zhirayr Aghajanyan博士一行3人来我省指导亚美尼亚甜杏及相关果品种植管理、酿酒、加工技术。
为提高我省杏类及其它果品种植及深加工水平,延长产业链,增加农产品附加值,经国家和省外国专家局批准,河北省农业产业协会邀请亚美尼亚农业部一级顾问、农学家Yesayan Kaine教授(女士),酒类专家Khachikyan Karen博士,果品加工专家Zhirayr Aghajanyan博士一行3人来我省指导亚美尼亚甜杏及相关果品种植管理、酿酒、加工技术。针对河北杏类果品种植分布情况,协会重点选取了承德、张家口、保定三个地区进行培训和对接。
图1.专家团与承德绿丰生态农业科技发展有限公司及承德金谷酒业有限公司合影
9月3日下午,专家一行三人不顾十几个小时的飞行疲劳赶赴承德市承企商会进行技术培训及指导,受到承德市政府原副市长彰无忌、承德工商联常务副主席帅五保、副主席王安、承企商会会长张健等相关领导的热情接待。在承德科技大厦大厅彰市长首先向大家介绍了承德的发展现状及优势,随后又在会议厅召开了技术培训会,各县林业局、技术站相关人员及优秀企业负责人100余人参加会议。彰市长希望大家通过外国高端专家的培训指导,了解新信息、引进新资源、掌握新技术,推动承德农业经济的发展,促进两国之间的友谊。协会常务副会长、秘书长庄伟向大家简要介绍了河北省农业产业协会的情况及邀请专家到河北指导的目的,指导时间短暂,希望大家充分利用。
图2.亚美尼亚专家介绍情况
Yesayan Kaine介绍了亚美尼亚甜杏的发展情况,并对多种甜杏以及亚美尼亚葡萄的特征及优点进行了详细介绍,她表示希望能为承德杏及葡萄产业的发展做出贡献。Khachikyan Karen博士对葡萄酒酿制的相关技术、特点以及酿酒发酵过程中的注意事项进行了说明。
图3.亚美尼亚专家介绍情况
Zhirayr Aghajanyan博士介绍了罐装食品的工艺制作生产线,并针对中国国内目前仍处于空白阶段的核桃罐头的工艺流程进行了详细讲解,他表示如有罐装食品建设及规划方面的问题可提供帮助与支持。会上,与会人员踊跃提问,专家均给予详细解答。协会带去的亚美尼亚甜杏资料被大家一抢而光,有的没有领到还专门找工作人员帮助联系。听说亚美尼亚甜杏的很多品种已经在河北试种成功,各企业纷纷打听试种基地位置,准备进行考察。也有很多人关注核桃加工产业的前景和市场,希望能在当今核桃量大价低的大环境下走产业发展、提升附加值的路子。
图4.参观绿丰科技公司的速冻速干食品样品室
9月4日上午,专家团一行到承德绿丰生态农业科技发展有限公司及承德金谷酒业有限公司进行交流指导。在承德县邢培林副县长及公司董事长刘志国等相关人员陪同下,首先参观了绿丰科技公司的速冻速干食品样品室,了解其主要产品及销售方向,与专家就其速干技术进行探讨。该公司始建于2003年,注册资金达1.2亿元,员工人员500余人,生产的蔬菜速食品很受市场欢迎,也带动大范围的种植农民脱贫致富。随后大家来到金谷酒业公司,参观了金谷酒业博物馆和发酵池、储酒车间、罐装车间,刘董事长和专家共同品尝了五粮液和方篓子酒,从色泽、质感、香味等专业方面进行了对比,专家对金谷酒业的酒文化及酒的品质给与肯定,企业技术人员对专家品酒、评酒水平很是叹服,边走边评边讨论。
图5.召开了对接洽谈会
随后在会议室召开了对接洽谈会,会上刘董事长与Karen博士在未来欧洲市场的开拓以及将白酒转化成威士忌的先进技术等方面达成初步合作意向。公司立即准备相关的数据材料和5升原浆酒请Karen博士带到亚美尼亚进行转化实验,如能成功,将加快金谷酒业走向国际的步伐。刘董事长激动的说,省农业产业协会和承企商会就是我们公司和专家的媒人,等我们的合作开始了,我们要办个“谢媒宴”,感谢两家社团为企业牵线搭桥。
短短两个半天的时间,三位专家讲技术、做交流、答疑问、赴现场,得到了承德市、县领导、企业的赞扬。吃完午饭,考察团一行又赶赴下一站——张家口,进入到又一轮的紧张工作中。