10月9日,河北省农业产业协会经常性“三下乡”科普服务进宁晋暨食品安全进校园专题讲座活动在宁晋职教中心成功举办。
10月9日,河北省农业产业协会经常性“三下乡”科普服务进宁晋暨食品安全进校园专题讲座活动在宁晋职教中心成功举办。河北省科学技术协会科普部部长王立娜、一级调研员田晓兰,河北省农业产业协会常务副会长聂永生,宁晋县教育局党组书记、局长宁宗江出席活动。县部分中小学相关负责人,职中部分教师和优秀学生代表、后勤人员、食堂职工共500余人参加活动。此次活动邀请河北经贸大学鞠国泉教授、河北科技大学李巧玲教授进行食品安全知识普及和专题讲座。宁晋县职教中心党总支书记王韶辉主持活动。
王立娜部长简要介绍了活动背景,强调了食品安全和学生营养健康的重要性。同时指出,在全省开展食品安全宣传周之际,聚焦青少年健康成长需求,邀请食品领域资深专家开展专题科普正当其时。她希望全体师生能够深入了解、宣传、应用食品安全知识,养成良好的生活习惯,努力提升自己的科学素质,共同营造人人关注、人人参与维护食品安全的和谐氛围。
宁宗江局长对王部长一行的到来表示了热烈欢迎,对两位教授食品安全知识科普表达了衷心感谢。他希望各学校主管副校长可以通过聆听教授的讲座,进一步增强维护校园食品安全的主动性,提升食品安全管理的方法和技能,齐心协力筑牢宁晋教育系统食品安全的防护线,保障每一名学生的身心健康。 活动中,鞠国泉教授以《诚信尚俭,同心共护食品安全》为题,从食品、食品安全、正确认识食品标签标识以及食品添加剂等几个方面分享了食品安全相关知识;李巧玲教授以《中学生膳食营养与平衡知识课堂》为题,从中学生平衡饮食的重要性、中国居民平衡膳食宝塔、中学生平衡膳食宝塔、平衡膳食八准则以及有助于学习和记忆的食物等方面做了相关分享。
活动期间,主办方免费为大家发放了《食品安全与营养健康知识手册》等相关资料500余册,并通过线上直播方式对讲座内容进行了普及和传播,在线观看人数达1400余人次。
此次活动是河北省农业产业协会经常性“三下乡”科普服务系列活动第四场,由河北省科学技术协会指导、河北省农业产业协会主办、宁晋县职业技术教育中心协办,通过食品安全科普讲座走进校园的方式,向广大师生普及了食品安全与营养健康知识,增强了大家对食品安全知识领域的兴趣,取得了较好成效。